Tin tức - Sự kiện

Học ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại ICC 
08/05/2025

Học ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại ICC 

Trong khi nhiều bạn trẻ đam mê nghề bếp còn loay hoay với câu hỏi “Học ở đâu để vừa giỏi nghề, vừa dễ xin việc?”, thì sinh viên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại Cao đẳng Công thương Quốc tế đã sớm có câu trả lời. 

XEM THÊM:

Không chỉ học lý thuyết suông, sinh viên ICC được “lăn vào bếp” ngay từ năm nhất thực tập tại khách sạn 5 sao, trải nghiệm môi trường làm việc thực tế và được cam kết 100% có việc làm sau tốt nghiệp. Đây chính là lợi thế khác biệt giúp ICC trở thành điểm đến hàng đầu của Gen Z đam mê ẩm thực.

Chương trình đào tạo thực chiến 

Tại ICC, sinh viên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn sẽ không phải đối mặt với những bài giảng dài lê thê toàn lý thuyết suông. Thay vào đó, ICC xây dựng mô hình đào tạo thực tiễn, chú trọng vào việc giúp sinh viên áp dụng lý thuyết vào công việc thực tế. Ngay từ những buổi học đầu tiên, sinh viên đã được thực hành trong phòng bếp tiêu chuẩn nhà hàng – khách sạn, học kỹ thuật nấu ăn bài bản từ những món ăn truyền thống Việt Nam đến món Âu – Á, bánh ngọt, bếp lạnh…Sinh viên không chỉ học công thức, quy trình mà còn được thực hành mỗi ngày tại phòng bếp tiêu chuẩn nhà hàng – khách sạn, với sự hướng dẫn tận tình từ đội ngũ giảng viên là chuyên gia ẩm thực, bếp trưởng nhiều năm kinh nghiệm.

Sinh viên Kỹ thuật chế biến món ăn tại ICC được học tập thực tế từ chuyên gia giàu kinh nghiệm

Sinh viên Kỹ thuật chế biến món ăn tại ICC được học tập thực tế từ chuyên gia

Với 80% thời lượng học tập được dành cho thực hành, mô hình “cầm tay chỉ việc” giúp sinh viên ICC thành thạo kỹ năng nghề ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường. Đây là điểm khác biệt nổi bật so với các trường nghề dạy nặng về lý thuyết nhưng ít cơ hội thực hành thực tế.

Cơ sở vật chất hiện đại, môi trường học tập năng động

Cao đẳng Công thương Quốc tế luôn đầu tư cơ sở vật chất hiện đại với các phòng học lý thuyết, phòng thực hành đến các trang thiết bị mô phỏng công việc thực tế. Các lớp học đều được trang bị máy chiếu, màn hình tương tác và các công cụ học tập hỗ trợ sinh viên phát triển tối đa khả năng sáng tạo. Bên cạnh đó, các phòng thực hành được trang bị theo tiêu chuẩn quốc tế, đáp ứng nhu cầu học tập và làm việc trong kỷ nguyên số. 

Thực tập tại khách sạn 5 sao ngay từ năm nhất 

Một trong những điểm sáng của ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại ICC là kỳ thực tập chuyên sâu tại hệ thống nhà hàng, khách sạn 5 sao ngay từ năm nhất. Sinh viên ICC không chỉ được quan sát mà còn tham gia trực tiếp vào dây chuyền vận hành bếp chuyên nghiệp. Từ đó rèn luyện kỹ năng, học hỏi phong cách làm việc chuẩn quốc tế. Đặc biệt, đối với nghề bếp, việc thực tập tại các nhà hàng, khách sạn lớn giúp cho sinh viên sớm vững tay nghề, tự tin tham gia vào môi trường làm việc chuyên nghiệp ngay sau khi tốt nghiệp.

Sinh viên ICC được thực tập ngay từ năm nhất tại khách sạn 4-5 sao

Sinh viên ICC được thực tập ngay từ năm nhất tại khách sạn 4-5 sao

Không chỉ vậy, tại ICC, sinh viên không chỉ đi học mà còn được trả lương trong kỳ thực tập. Sinh viên được hưởng đến 80% so với lương chính thức, giúp người học có  chủ động tài chính, phụ giúp gia đình, trang trải học phí, thậm chí còn để dành đầu tư cho các kế hoạch tương lai. Đây là lợi thế cạnh tranh vượt trội mà ít có trường cao đẳng nào hiện nay đáp ứng được, đặc biệt là trong ngành học mang tính thực hành cao như Kỹ thuật chế biến món ăn.

Cam kết 100% có việc làm sau tốt nghiệp 

Với mạng lưới đối tác là các doanh nghiệp, tập đoàn lớn trong và ngoài nước, ICC cam kết 100% sinh viên có việc làm đúng ngành, đúng chuyên môn, đúng năng lực sau khi ra trường. Sinh viên tốt nghiệp ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại ICC có thể làm việc tại:

  • Nhà hàng, khách sạn, resort 4-5 sao trong và ngoài nước
  • Các công ty tổ chức sự kiện, du thuyền, hàng không
  • Các trung tâm dạy nghề, viện đào tạo ẩm thực
  • Tự kinh doanh nhà hàng, quán ăn, bakery hoặc startup ẩm thực.

Sau 2.5 năm học tập tại ICC, sinh viên không chỉ cầm trên tay tấm bằng Cao đẳng chính quy, mà còn sở hữu hành trang gồm: kỹ năng thực chiến, kinh nghiệm làm việc, tinh thần kỷ luật, khả năng giao tiếp và định hướng nghề nghiệp rõ ràng. Tất cả làm nên một “phiên bản tốt nhất của chính bạn” – sẵn sàng chinh phục mọi cơ hội nghề nghiệp trong và ngoài nước.

Đánh giá cao về chương trình đào tạo của Cao đẳng Công thương Quốc tế:

Trên đây là thông tin tổng hợp chi tiết về ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại ICC. Hiện Cao đẳng Công thương Quốc tế đang tuyển sinh hệ Cao đẳng năm 2025. Hãy liên hệ ngay với ICC để tư vấn giải đáp các thắc mắc về ngành học.

THÔNG TIN CHI TIẾT VÀ ĐĂNG KÝ NHẬP HỌC, VUI LÒNG LIÊN HỆ:

THÔNG TIN QUAN TRỌNG:

 

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *